Geleneksel hale gelen Çölyaklılar için yılbaşı partisinin beşincisi. 3 Ocak cumartesi günü Dörtçelik Çocuk Hastanesi konferans salonunda geçekleşti.
Hastane Başhekimi Dr. İsmail Özcan’ın açılış konuşmasını yaptığı partide, çölyak hastası çocukların ailelerine, Çocuk Gastroenteroloji Uzmanı Dr Fatih ÜNAL tarafından GÜNÜMÜZDE ÇÖLYAK HASTALIĞI ve GLUTENSİZ YAŞAM konulu konferans verildi.
Buğday, arpa gibi unlardan yapılan besinleri yiyemeyen çölyaklı çocuklara, özel olarak hazırlanmış GLUTENSİZ UNDAN yapılan YILBAŞI PASTAsı ikram edildi. Çölyaklı çocukların aileleri birbirleriyle GLUTENSİZ undan yapılan tarifleri paylaştı. Çeşitli müzik ve eğlencenin olduğu partide çölyaklı çöcuklar GLUTENSİZ gıdaların tadını çıkardı.
Çölyak nedir?
Çölyak hastalığı buğday, arpa, yulaf ve çavdarda bulunan GLUTEN isimli bir proteine karşı gelişen ve yaşam boyu devam eden bir gıda alerjisi olduğunu belirten Çekirge Çocuk Hastalıkları Hastanesi Gastronetroloji Uzmanı Dr. Fatih Ünal hastalığın yaşamın farklı dönemlerinde değişik belirtiler vermekte olduğunu söyledi. Süt çocukluğu döneminde sağlıklı bir çocuğun kilo almasında yavaşlama, karında şişlik, adale erimesi, tedaviye yanıtsız demir eksikliği anemisi, iki haftayı geçen ishal olurken daha sonra oyun çocukluğu ve okul çağında anemi, kemik erimesi, tekrarlayan karın ağrıları, okul performansında düşme büyüme gelişme geriliği görülebildiğini dile getiren Dr. Ünal, genetik, çevresel ve vücudun savunma mekanizmasının olaya karıştığı bu hastalıkta farkına varılmaz ise gırtlak incebarsak ve mide kanseri, tiroid hastalıkları ve en korkuncu ishal, kilo kaybı şokla seyreden ÇÖLYAK krizine yol açabileceğini söyledi.